Sekraai: verschil tussen versies

Huidige versie van 17 dec 2025 13:50

Sekraai is Waalwijks dialect voor cichorei of cikorei. De paanvormige wortels van die plant werden gebruikt voor surrogaatkoffie, ook wel pee-koffie genoemd, welke naam is overgegaan op de gebrande suiker van Buisman.

Appendix

Bronnen

Bert Stevens, Koffie mee sekraai.

Versie van 2 nov 2025 14:15 brontekst bekijken Jan (overleg \| bijdragen) Bureaucraten, Interfacemoderatoren, Beheerders 3.260 bewerkingen Geen bewerkingssamenvatting ← Oudere bewerking		Huidige versie van 17 dec 2025 13:50 brontekst bekijken Jan (overleg \| bijdragen) Bureaucraten, Interfacemoderatoren, Beheerders 3.260 bewerkingen Geen bewerkingssamenvatting
Regel 1:		Regel 1:
	[[Bestand: Buisman_1938.JPG\|thumb\|rechts~~\|300 px~~\|Advertentie voor Buisman uit 1938 (Wikipedia/Geheugen van Nederand).]]		[[Bestand: Buisman_1938.JPG\|thumb\|rechts\|Advertentie voor Buisman uit 1938 (Wikipedia/Geheugen van Nederand).]]

	'''Sekraai''' is Waalwijks dialect voor cichorei of cikorei. De paanvormige wortels van die plant werden gebruikt voor surrogaatkoffie, ook wel [[pee-koffie]] genoemd, welke naam is overgegaan op de gebrande suiker van Buisman.		'''Sekraai''' is Waalwijks dialect voor cichorei of cikorei. De paanvormige wortels van die plant werden gebruikt voor surrogaatkoffie, ook wel [[pee-koffie]] genoemd, welke naam is overgegaan op de gebrande suiker van Buisman.